Èske manje a ka diferan de pakèt an pakèt?

Sitiyasyon sa a fasil pou konsidere sou egzanp … pòmdetè. Panse bato endistriyèl oswa pòmdetè antye nan restoran manje vit. Yo parfe menm, lis, gwo ak absoliman idantik. Ak kisa rekòt ou sanble nan dacha a? Nan lanati, pa gen anyen menm bagay la tou, ak isit la nan yon rezon pou ou panse!

Pwopòsyon ideyal ak idantite 100% nan endistri manje yo reyalize atravè itilizasyon aditif atifisyèl. Ki jan yo travay?

Aditif sentetik pa gen okenn valè nitrisyonèl epi yo itilize pou pote manje nan yon estanda inifòm. Yo pèmèt ou kenbe menm koulè, gwosè, fòm granules kèlkeswa pakèt la epi asire rekonesans pwodwi yo.

Malerezman, se pa tout nan yo san danje pou sante bèt la. Pou egzanp, koloran karamèl gen methylimidazole, yon eleman ki kanserojèn pou bèt yo. Préservatifs atifisyèl ethoxyquin ak butylated hydroxyanisole yo toksik pou chat ak chen, ak aditif teknolojik idrokoloid ka mennen nan pwosesis pro-enflamatwa nan aparèy la gastwoentestinal. Sepandan, anpil manifaktirè manje bèt kay toujou sèvi ak yo nan pwodiksyon an.

Manje nan menm liy ki soti nan menm manifakti a ka diferan de pakèt a pakèt. Sa a pa vle di yon fo, men yon konsekans natirèl la nan konpozisyon an.

Pwodiktè manje natirèl ki responsab yo refize èd pwosesis pou bay granules idantite. Yo gen teknoloji pwòp yo ki asire inifòmite nan manje a, men anfaz la se pa prensipalman sou aparans nan granules yo, men sou bon jan kalite yo.

Se konsa, san yo pa itilize nan koloran atifisyèl, préservatifs ak lòt aditif, koulè a ​​nan manje a prensipalman depann de koulè a ​​nan eleman li yo (vyann, sereyal, legim, elatriye), ki se toujou diferan nan lanati. Anplis de sa, manje natirèl se sijè a chanjman natirèl organolèptik, ki afekte tou saturation koulè a. Se poutèt sa tou de koulè ak fòm granules yo ka diferan selon pakèt la. Èske li afekte kalite?

Non e non ankò. Pi bon pwodwi natirèl yo itilize pou pwodwi bon jan kalite manje. Ak bon manifaktirè yo gen tandans garanti segondè pwofil nitrisyonèl nan chak pakèt.

Etidye konpozisyon manje natirèl, ou ka bite sou préservatifs. Sepandan, pa konfonn yo ak aditif sentetik. Konsèvatif ki sòti nan sous natirèl yo ka itilize nan manje sa yo, tankou yon melanj natirèl nan tokoferol ak ekstrè Rosemary (tankou nan rejim sèk Monge). Yo bezwen prezève pwopriyete nitrisyonèl pwodwi a pou yon tan long, epi yo konplètman an sekirite pou bèt kay.

Èske w remake nenpòt diferans ki genyen ant pati yo?